Image by Annie Spratt

Här finner du mig, en kvinna från Göteborg på 32 år. Jag bor tillsammans med Johan och vår hund Elsa högt upp på Masthuggets topp. Här lever vi ganska stillsamt, dricker vin, väntar ut pandemin, drömmer om ett hus och försöker att inte arbeta för mycket.

Här inne hittar du min vardag, projekt, listor, ritualer, önskningar, besvikelser och recept.

Search

God morgon. Andra måndagen i januari är här och årets bästa månad är i full gång. Januari är verkligen hela årets måndag. Allt känns nytt och fräscht och julen är bortstökad, lägenheten blir lugn och stillsam utan allt pynt och hela världen känns lite som i dvala. Ingen tid är så lugn som nu, ingen vill mig något, ingen kräver, jag kan bara hasa runt hemma, dona, starta småprojekt och dricka kaffet långsamt.


Januari, februari och mars är mina månader. Nu ägnar jag all tid åt att tänka och känna inåt, söka efter lösningar på problem som dröjer sig kvar, banar väg för ett så gott år som möjligt och tar hand om mig.




Hur känns veckan?

Den allmänna känslan är rätt avslappnad, lite som en mellanvecka av ingenting. Allt är ju lite likadant i pandemin. Men ingenting tråkigt på schemat och vädret skall vara fint, så jag klagar inte. Borde nog planera in lite småsaker som känns extra roliga dock, och pandemivänliga såklart. Kanske en utefika eller vinterbad.


Vad ska du göra förutom att jobba?

Laga mat, läsa böcker, promenera, yoga och andas.


Lyssna/läsa/titta på?

Lyssna: The Black Spot - Podcaster

Läsa: Ett år av vila och avkoppling Ottessa Moshfegh

Titta: Hannibal - Comhem Play


Vad händer i helgen?

På fredag kommer min syster och hennes kille över för att spela ett särskilt spel som de köpt med oss i åtanke. Ser fram emot flera timmar av att lösa gåtor och dricka lite vin. Under lördagen var det egentligen planerat en brunch, men nu får vi först avgöra om det går att coronasäkra. Söndagen hoppas jag skall bestå av en riktigt lång utflykt i naturen för att sedan kura ihop oss i soffan och se en bra film.


Jag kikar in mellan digitala möten och en hel hög tvätt för att dela med mig av en god lunch jag lagade för några dagar sedan. Inget speciellt och inte svårt utan bara goda, varma, höstiga smaker som går väl tillsammans. Inga mått behövs utan fråga helt enkelt bara dig själv hur hungrig du är.


Såhär hungrig var jag: En halv hackad röd paprika

10 körsbärstomater

En stor näve hackad zucchini

Fem bitar soltorkad tomat

En skvätt god olivolja

En matsked röd pesto

En skvätt vatten


Stek grönsakerna i olivoljan tills de är mjuka och fått lite färg, skeda ner peston och häll på en skvätt vatten, låt koka ihop. Lägg på en tallrik och toppa med en delad burrata, lite nötter och frön på toppen och det är klart! Okej, lite salt och peppar också. Äts med sked och följs av en kort tupplur innan datorn sätts igång igen.









FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM

#julianicander